Est-ce que ça va tourner au vinaigre?


Pour noël, Suzanne nous a apporté le vinaigrier de sa grand-mère ainsi qu’une mère à vinaigre. Qu’est-ce qu’on fait? [Que celui qui a pensé trop fort: “du vinaigre de yaourt” prenne la porte, merci de la refermer en sortant…] Du vinaigre! Oui, bravo, youpi! Oh, hé, ouais, on aurait pu y faire notre kombucha aussi! Bon on fait quoi, du vinaigre de champagne avec les restes des agapes du nouvel-an? Pas de chance, avec moi, le champagne n’a jamais cette chance… Donc, vin blanc? Porto blanc? On n’a rien de tout ça… Et si on faisait du vinaigre de miel? 500g de miel, 3 litres d’eau, et zou! Ça, c’est fait! Par contre, je sais même pas combien de temps il faut attendre…


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